正月初七,傳說是人類的誕辰日,即人的生日,中國民間叫做「人日」、「人日節」或「人勝節」,亦稱「人勝節」、「人慶節」、「人口日」、「人七日」等。作為古老節日,「人日」在我國已有2000多年的歷史。
民俗專家由國慶介紹說,「人日」源於古老的創世神話傳說。上天創造萬物的順序為:正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。
到了初七,才創造了人。初七即"人日",象徵人類的起源。後來,古人在這一傳說的基礎上,又衍生出一些關於人類起源的神話,如女媧造人的故事等。這個古老的節日在中國已有2000多年的歷史。
漢朝開始有人日節俗,魏晉後開始重視。古代人日有戴「人勝」的習俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開始有剪綵為花、剪綵為人,或鏤金箔為 人來貼屏風,也戴在頭發上。此外還有登高賦詩的習俗。唐代之後,更重視這個節日。每至人日,皇帝賜群臣彩縷人勝,又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗, 則主一年人口平安,出入順利。
民間此日要吃春餅卷「盒子菜」(一種熟肉食品),並在庭院攤煎餅,「熏天」。
在美麗的山東半島,正月初七這天還要「送火神」,孩子們選一根兩米左右的木棒,用麥秸將其綁住,這就是所說的「火神」。黃昏時分,在家門口點著「火神」的 一端,孩子們抱著「火神」的另一端跑向離家較遠的地方,直到燃燒殆盡為止。這個活動寓意於將「火神」送出家門,一年之內家裡沒有火災,平平安安。
人類的繁衍至關重要,所以古人對「人日」特別重視,並形成了眾多節日活動。由國慶介紹說,南朝梁宗懍在《荊楚歲時記》中記載了兩漢魏晉時代江南民眾在「人日」這天的習俗:「七日為人日,以七種菜為羹,剪綵為人,或鏤金箔為人,以貼屏風,亦戴之頭鬢,又造華勝以相遺,登高賦詩。」意思是說,初七這天,將7種菜合煮為羹。「羹」與「更」諧音,意味著更新之意。如果說元旦代表一元復始,萬象更新,那麼「人日」就是代表人類生活的新開始。
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